Piwo gaplaýarsyňyzmy ýa-da piwo-dan başga içgilere geçseňizem, dürli görnüşli formatlaryň güýjüne üns berip, önümleriňize iň amatlysy bolup biler.
Bankalara islegiň üýtgemegi
Soňky ýyllarda alýumin gaplar meşhurlyga eýe boldy. Bir wagtlar arzan makro önümleri üçin esasy gämi hökmünde seredilýän zat, häzirki içgiler kategoriýalarynda premium senet markalary üçin ileri tutulýan gaplama formatydyr. Bu, esasan, bankalaryň hödürleýän peýdalary bilen baglanyşykly: has ýokary hilli, arzan bahadan, amaly çeýeligi we çäksiz gaýtadan ulanylmagy. Sarp edijiniň isleginiň üýtgemegi we bar bolan gaplamalaryň köpelmegi bilen bilelikde täze içgileriň üçden iki böleginiň alýumin gaplarda gaplanandygy geň däldir.
Şeýle-de bolsa, köp içgi görnüşleri üçin bankalara baha bermek barada aýdylanda, hemme zat deňmi?
Can gaplamakda esasy pikirler
Gaplamak we gaýtadan işlemek tehnologiýalary birleşiginiň habaryna görä, sarp edijileriň 35 göterimi funksional maddalary iýmitine goşmak üçin içgilere ýüz tutýarlar. Mundan başga-da, sarp edijiler bir gezeklik we içmäge taýýar gaplama ýaly amatly formatlara artýan bahany goýýarlar. Bu içgi öndürijileriniň önüm bukjalaryny giňeltmegine, täze stilleri we ingredientleri öňkülerinden has köp girizmegine sebäp boldy. Aslynda, gaplamak opsiýalary hem öňe gidýär.
Gaplamaga girip ýa-da giňeldeniňizde, önümiň hödürlenýän mazmunyna we marka talaplaryna baglylykda gäminiň esasy taraplaryna baha bermek möhümdir. Bu elýeterlilige, bezeg stiline we iň esasysy önümden paketiň sazlaşyklylygyna üns bermegi öz içine alýar.
Kiçijik we / ýa-da inçe formatdaky bankalar bölek tekjelerde tapawutlandyrmagy üpjün etse-de, elýeterli “ýadro ölçegleri” (12oz / 355ml standart, 16oz / 473ml standart, 12oz / 355ml ýumşak) bilen deňeşdirilende önümçiliginiň köpdügine we esasan çäklidigine düşünmek möhümdir. we 10.2oz / 310ml ýumşak). Toplumyň ululygy we gaplama ýygylygy, çaklamagyň iň möhüm mukdary, nagt pul dolanyşygy ýa-da saklanyş talaplary, şeýle hem dürli bezeg wariantlaryna elýeterliligi bilen çaklamak üçin möhümdir.
Boş alýumin gaplar, brite bankalar diýlip hem atlandyrylýar, önümçiligiň iň ýokary çeýeligini hödürleýär. Basyşa duýgur bellikler bilen jübütlenende, öndürijiler önümçiligiň we satuwyň mukdaryny arzan bahadan islendik sargyt mukdaryna deňleşdirip bilerler.
Toparyň ululygy we / ýa-da bezeg talaplary artdygyça, gysylan ýeňli bankalar amatly wariant bolýar. Sargyt mukdary pes bolmagynda galýar, köplenç ýarym paletde, ýöne bezeg mümkinçilikleri dürli lak görnüşlerinde 360 dereje, doly reňkli ýazgylar bilen ýokarlanýar.
Sanly çap edilen bankalar, iň az mukdarda doly örtügi çap etmek mümkinçiligini hödürleýän, ýöne gysgyç ýeňli bankalardan has ýokary nyrh bilen üçünji bezeg görnüşidir. Iň uly sargyt göwrüminde bir ýük awtoulagy ýa-da has köp, ofset çap edilen bankalar iň soňky we tygşytly bezelen görnüşdir.
Önüm-paket laýyklygyna düşünmek
Elýeterlilik we estetika markany ösdürmek üçin möhüm bolsa-da, iň möhüm we köplenç ünsden düşürilýän önüm önümden paketiň sazlaşyklylygydyr. Bu, himiýanyň we içginiň resept formulasyny, gapyň önümçilik aýratynlyklary, esasanam içerki çyzgy bilen utgaşdyrylmagy bilen kesgitlenýär.
Bir gapagyň diwarlary gaty inçe bolany üçin, mazmuny bilen çig alýumin materialynyň arasyndaky baglanyşyk metal poslama we syzýan gaplara sebäp bolar. Göni aragatnaşygyň öňüni almak we bu ýaramazlygyň öňüni almak üçin, içgi bankalary adatça minutda 400 banka çenli tizlik bilen önümçilik wagtynda içki örtük bilen sepilýär.
Içgi önümleriniň köpüsi üçin önümiň-paketiň sazlaşyklylygy bu amaly usuly ulanmak bilen baglanyşykly däl. Şeýle-de bolsa, gabat gelýän himiýa ünsden düşürilmeli däldir, sebäbi çyzgy düzülişi, amaly yzygiderliligi we galyňlygy öndüriji we / ýa-da içgi görnüşi boýunça üýtgäp biler. Mysal üçin, pH ýokary we Cl konsentrasiýasy pes bolanda, poslama ähtimallygynyň pes bolmagy üçin gaplamak üçin kesgitlenildi. Munuň tersine, ýokary organiki kislotalar (sirke kislotasy, süýt kislotasy we ş.m.) ýa-da duzuň ýokary konsentrasiýasy bolan içgiler has çalt poslamaga meýilli bolup biler.
Piwo önümleri üçin erän kislorodyň has çalt sarp edilýändigi sebäpli poslama ähtimallygy az, ýöne şerap ýaly beýleki içgi görnüşleri üçin pH pes bolsa we erkin SO2 konsentrasiýasy ýokary bolsa, poslama aňsat bolup biler.
Her önüm bilen paketiň gabat gelişine dogry baha bermezlik, gapdalda iýilýän poslama we içerden asmana çykýan weýrançylykly hil aladalaryna sebäp bolup biler. Bu alada diňe alýumin gaplaryň goralmadyk, daşarky diwarlaryna täsir etmek üçin pese gaçýar, poslamagyň kaskad täsirine we bedeniň näsazlyklarynyň köpelmegine sebäp bolýar.
Şeýlelik bilen, içgi öndürijisi “piwo aňyrsynda” demlemäge nädip giňelýär we ähli içgi görnüşleri, şol sanda seltzerler, RTD kokteýlleri, çakyr we başgalar üçin gaplamagy üstünlikli dowam etdirip biler? Bagtymyza, gaplanan önümleriň has giň toplumyny has gowy ýerleşdirmek üçin içerki üpjünçilik diwersifikasiýa edýär.
Iş wagty: Noýabr-16-2022